Rumored Buzz on شيف أحمد بيطار

Rumored Buzz on شيف أحمد بيطار

Blog Article

مهارة تحضير الوجبات بطريقة إبداعية وتحقيق عنصر التناغم البصري في الأطباق المُقدمة .

– واتساب تكتب بياناتك الاسم والعمر والجنسية والسكن وانرد عليك

لذلك قد تجد على سبيل المثال أحد الطهاة المديرين في منتصف الهيكل الوظيفي يترأس فريق عمل المطبخ بأكمله في حالة غياب رئيس الطهاة المسؤول أو حتى يسانده بفاعلية في حال وجوده.

• مراقبة مخزون مكونات الخبز والحلويات مثل الدقيق والسكر وما إلى ذلك، وطلب المنتجات المناسبة في حدود الميزانية الموضوعة

القدرة على ابتكار وجبات جديدة بمكونات متناسقة مع بعضها من حيث توازن النكهات.

التحقق من تواجد جميع مكونات لائحة الطعام التي تشمل الشوربات والسلطات والأطباق الرئيسية والحلويات

إدارة موظفي المطبخ وتنسيق الطلبات مع الأقسام المختلفة.

عمر حمادة - مساعد الشيف العمومي بفندق انتركونتننتال سيتي ستارز القاهرة

 القدرة على مواجهة التحديات بقرارات سريعة وحكيمة مثل تلك التي قد تحدث داخل المطبخ نفسه بشأن نقصان أو فساد مستلزمات الطعام أو الخلافات الناشئة بين الفريق وبعضه، أو تحديات مواجهة عدم رضا العملاء عن الخدمة المقدمة.

أضف موقعك إلى فهرس تنقيب أضف وظائف تنقيب إلى موقعك أرباب العمل

القدرة على تحمل ضغط العمل وخاصة في أوقات الذروة مثل المناسبات أو الازدحام.

Explain to us about this instance sentence: The word in the example sentence will not match the entry phrase. The sentence has offensive content. Cancel Post Many thanks! Your feed-back are going to be reviewed. #verifyErrors concept

• إدراك ومعرفة عمليات تصنيع الحلويات المرتبطة بقيود تكوين محددة مثل المعجنات الخالية من الغلوتين، والخالية من السكر

لذا، نرى معظم الطباخين اقرأ أكثر موهوبين وأصحاب مهارات عالية فريدة من نوعها.